|
|
Savooistomp Met Boerenbraadworst.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Aardappelen, savooi, 2 eieren, muskaatnoot peper en zout, klont boter,
Voorbereiding:
Kook de aardappelen en de savooi gaar in licht gezouten water.
Bereidingswijze:
Stamp de aardappelen fijn en meng er de savooikool onder, voeg nog twee eieren, wat muskaatnoot en een klont boter, samen met wat vocht van de kool toe. Meng tot een gladde stomp.
|
|
|